主料:子姜2500克;
辅料:芝麻50克;
调料:白砂糖375克,胡椒粉3克;
甜姜片的特色:甜辣味美,健胃祛寒。
甜姜片的做法:
1、 把姜洗净去皮,蒸15分钟取出;
2、 用白糖、芝麻、胡椒粉拌匀;
3、 把拌好的姜片放入烤盘,送入烤炉烘干即可食用。
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