熬豆浆方法(煮豆浆怎么保证完全煮熟?)

生活 美食 更新时间: 2024-07-07 19:11:54

熬豆浆方法?如果是家里用明火煮豆浆,最好用口径大一些的锅,这样不容易溢出,并且豆浆不要放满,只能装2/3的量,接下来我们就来聊聊关于熬豆浆方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

熬豆浆方法(煮豆浆怎么保证完全煮熟?)1

熬豆浆方法

如果是家里用明火煮豆浆,最好用口径大一些的锅,这样不容易溢出,并且豆浆不要放满,只能装2/3的量。

豆浆在煮的过程中,会浮现出很多白色的泡沫,形成一种假沸的现象,在煮的过程中,我们要用勺子撇去上面的浮沫。

用勺子搅动豆浆,使受热均匀,一些早点店都是这样操作的,这样做出来的豆浆特别的香浓可口。

撇去浮沫以后,我们就可以看到豆浆滚沸的现象,通常要让豆浆滚沸2到3分钟才可以关火,保证豆浆能够完全煮熟。

有的人没有耐心煮豆浆,怎么办呢?可以买一台豆浆机,一键设定,省了很多麻烦,正常运作的豆浆机能保证豆浆煮到一百度。