胡椒粉的用法?胡椒,中国的传统香料最常用的用法就是在菜肴上撒上一些来提香提味,下面我们就来聊聊关于胡椒粉的用法?接下来我们就一起去了解一下吧!
胡椒,中国的传统香料。最常用的用法就是在菜肴上撒上一些来提香提味。
胡椒粉也用作牛肉、羊肉、猪肉的腌制和烹调,可以去腥、提鲜、增香
在烧烤时也常用胡椒粉,能激发出胡椒那种香辣的味道和食材的本味。
也可用于制作汤类菜肴中,一般是在出锅前几分钟加入,久煮会使香和辣味变淡。
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