1、准备食材有鹅、姜、陈皮、香葱、片糖、酸梅酱、喼汁等,从中可以看出,刚才所说的两种主要的调味就是酸梅酱、喼汁。有了这两,那么五味鹅的味道基本形成了,家里一直按这配方,做出来的味道一定不会差,不信你也试试。在这里还得提醒一下,买的鹅最好是老鹅或吃谷的鹅,这样才会肉实而且不会太肥。
2、一般选用当地吃谷物青草长大的放养鹅,糖、酒、醋、陈皮和甘草调配出来的酱料可直接影响鹅的色泽和口味。焖制时要注意火候,先用猛火,再慢火焖制,让鹅身充分吸收酱汁,五味鹅才能更美味。
2023六月一号儿童节放假吗 2023六一儿童节放几天假期
2023-05-22
2023年6月1日放假法定几天 六一放假安排2023
2023六一儿童节几岁的孩子能放假 儿童年龄划分标准新规定
2023年儿童节几岁能放假 2023儿童节年龄规定范围
2023六一儿童节放假吗 2023年六一儿童节放假时间安排
风衣搭配什么裤子男
2020-11-01
北京天坛开放时间
2020-10-30
钱塘江大潮形成的原因
2021-01-13
朱元璋传位给谁了
牦牛肉的功效与作用