若是打开的啤酒放了一夜不建议再喝。打开的啤酒放置一夜后,啤酒中的二氧化碳会慢慢消失,口感会变得比较差,苦味会增加,而且还会滋生细菌,特别是在温度高的夏季,饮用很容易导致身体出现不适。
啤酒的主要原料是小麦芽、大麦芽、啤酒花,开封后若在室温下长时间放置,会与蛋白质化合,使啤酒变浑浊、变味。
在温度高的环境下,啤酒很容易酸化变质,建议开多少喝多少,最好买小瓶装的啤酒。
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