猪肝清洗方法?首先要把猪肝的表面清洗干净,然后放到盆中,用淡盐水浸泡2至3小时后,捞出放到清水中,在清水中把猪肝切片,切片后在盆里抓洗;,今天小编就来聊一聊关于猪肝清洗方法?接下来我们就一起去研究一下吧!
首先要把猪肝的表面清洗干净,然后放到盆中,用淡盐水浸泡2至3小时后,捞出放到清水中,在清水中把猪肝切片,切片后在盆里抓洗;
然后冲洗干净就可以准备烹饪了。切好的猪肝要及时的做,不然放置一段时间后可能会有汁液流出来,会损失营养,而且炒熟后还有很多得颗粒,影响口感。
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