By 哎呀xc美食
鸡翅 适量生抽 适量料酒 适量盐 适量蒜末 适量干红辣椒 适量糖 少许香叶 少许麻椒 少许八角 少许食用油 适量
1、鸡翅洗净,斩成小块,用料酒和盐腌两小时。
2、蒜切末,干红辣椒切段备用。
3、锅中放入食用油,没过鸡翅即可,油温七成热时放入鸡翅,炸至金黄色。
4、控油 捞出备用。
5、另起锅,放入油 爆香香叶 麻椒 八角,炒出香味后,扔掉香料。
6、将蒜末和干红辣椒倒入炒香。
7、放入炸好的鸡翅,淋入生抽,加少许糖,翻炒均匀即可。
8、装盘后撒上芝麻,香 麻好吃哦。。。
9、吃了一大碗饭。
10、喜欢吗❤
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