粤菜家常菜谱?洋葱爆猪肚：熟猪肚300g、洋葱100g、青椒1个、红椒1个、葱姜5g、糖1g、料酒10ml、生抽10ml、水淀粉10g、香油适量、盐2g，接下来我们就来聊聊关于粤菜家常菜谱?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

粤菜家常菜谱

洋葱爆猪肚：熟猪肚300g、洋葱100g、青椒1个、红椒1个、葱姜5g、糖1g、料酒10ml、生抽10ml、水淀粉10g、香油适量、盐2g。

熟猪肚切片入开水中焯烫过凉备用。

洋葱去皮切块，青红椒切块备用。

炒锅倒油爆香葱姜蒜。

加入猪肚，洋葱翻炒均匀。

加入料酒炒香。

加入糖和盐。

在加入生抽。

把青红椒倒入翻炒均匀。

加入少许水淀粉勾薄芡。

最后淋入香油。

翻炒均匀关火。