用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中;洗干净的柿子也不要马上吃,再用残洁清浸泡5分钟。残洁清可以杀灭柿子表面残留的有害微生物;残洁清水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解,洗柿子时,千万注意不要把柿子蒂摘掉,去蒂的柿子若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染,另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡柿子,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
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