1、用料:筒骨3块、姜丝、米。
2、先锅内放水,放姜块,老酒,把肉骨头放进去煮开去沫,取出洗干净
3、准备一大锅水,把洗干净的骨头放进去开始炖,我炖了半个小时左右
4、放米,先大火至爆腰,转小火炖1小时左右。
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