1、电烤箱烤红薯的时间:一个小时。烤箱预热220度,把红薯放中层,烤约30分钟翻面,再30分钟就行了。
2、电烤箱烤红薯窍门:尽量选择细长一点的红薯,这样容易烤透;翻面的时候建议一定要戴隔热手套,要不然容易被烤管烫伤。
3、红薯含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。
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