导语:买哈密瓜,别只看大小,掌握几个挑选技巧,更容易买到甜度高的
夏天来了,应季水果也一个接一个的上市了,像大樱桃、油桃、水蜜桃、西瓜、哈密瓜等等,这些水果都各有特点,非常好吃。要说哪个水果最好吃,我个人更喜欢哈密瓜一些,它清甜又脆口,比桃子甜,比西瓜脆,每年哈密瓜大量上市的时候,我都三天两头买的吃,怎么也吃不够。
哈密瓜不仅好吃,还营养很高,含有多种营养物质,常吃哈密瓜对身体有益,那么大家也要多买哈密瓜吃。说到买哈密瓜,它的价格蛮高的,现在四块多一斤,买一整个至少要二十多元,大一些的哈密瓜三十元左右,若是挑得不好,那得多心疼。
曾经我还不懂得挑的时候,每次遇到哈密瓜又想吃又不敢买,特别纠结,生怕买到不好的,到头来吃亏。
相信有不少朋友也是这样,那么到底要怎么挑才对?有些人不懂,挑选时只会看大小,有人买大的,认为大得更甜,有人买小的,认为小的花钱少。
其实买哈密瓜,别只看大小,掌握几个挑选技巧,更容易买到甜度高的!这些技巧在朋友那里学来的,我已经尝试过很多次了,买哈密瓜时有依据更容易,不用再那么纠结了,想吃就买,不怕买错。
快看看具体挑选技巧:
一、选择椭圆形的
哈密瓜成熟之后,它的形状为椭圆形,这样的甜度高、汁水多,吃起来脆甜好吃。
挑选的时候,选那种形状很规整的椭圆形更好。而有的哈密瓜中间部分不饱满,或者两头尖尖的,这些哈密瓜都不买,这类哈密瓜在生长时营养、水分供给不充分造成,那么口感多半不好。
二、选择瓜脐小的
每个一个哈密瓜一头都有一个瓜脐,也就是长瓜藤对应的另一头,如果这个部位的范围越小,说明哈密瓜的成熟度越高,哈密瓜在生长时,瓜脐的部位上的花会慢慢枯萎,脱落,瓜脐会慢慢缩小,所以瓜脐越小,哈密瓜越成熟,也就越甜。
反之,瓜脐比较大的话,说明哈密瓜不够成熟,口感自然不太好,遇到这种哈密瓜,一般都是还没长好就采摘了。
三、选择纹路密集了
哈密瓜表面有很多密密麻麻的纹路,错综复杂,看多少根本看不明白,但我们可以用手去摸一摸,如果摸起来感觉很不平整,有凹凸不平的感觉,并且纹路看起来特别的密集,那么这样的哈密瓜多半很甜,口感好。
相反,摸起来比较光滑的哈密瓜,一般都不太好吃。
四、选择重的哈密瓜
好吃到哈密瓜水分很充足,那么它的重量就比较重,所以挑选的时候,可以选取差不多大小的对比一下,掂过之后,选择越重的那一个,这种多半甜度高,更好吃。
五、选择瓜藤新鲜的
越新鲜的哈密瓜越好吃,清甜水分足,而新鲜度怎么判断,其实很简单,我们通过观察瓜藤的位置就知道了,如果是新鲜的哈密瓜,它的瓜藤还是绿色,或者稍微有一点干瘪的。
有的哈密瓜的瓜藤,已经发黑了,或者已经有发霉的迹象了,说明这样的哈密瓜放置时间很长,不建议购买。
以上几点挑选技巧要记住,今后再去买哈密瓜,就用这些方法去挑选,更容易买到口感甜的,不信你试试?分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。
,