#10月吃什么# 煎五花肉！

家有五花肉，搁冰箱许久，忙的晕了头，幸好还没臭，今儿拿出来，电饼铛煎肉。超市五花肉25.8一斤，怎么贵可不能浪费吆，钱难挣不经花饭要吃。

五花肉有肥有瘦肥瘦相间最好吃，咱不炖大白菜，买的大白菜不好吃呀，俺换个口味搁电饼铛煎煎味道一流。煎完卷个煎饼啦啦馋润润口，给你说外酥里嫩一咬嘴里冒油，是真好吃吆～

家庭版电饼铛香煎五花肉食材:五花肉，葱姜，花椒大茴材料面，料酒，盐，酱油

过程:1.五花肉500克切片，倒料酒去腥

2.放葱段姜片，倒酱油醋，撒盐，放一勺花椒大茴材料面，用手抓匀，腌制半小时入味

3.时间到，起锅放入肉片，一片片的摆开

4定型后翻面，煎至两面金黄即可出锅装盘。

吃起～咬一口～俺滴个亲娘哎真香！又酥吃起瘦肉还有嚼劲儿，用花椒大茴材料面腌制的肉味道真的不错，很有风味，俺喜欢这吃法，你喜欢没？

豆腐皮卷起来，煎饼卷起来，嗨嗨嗨尽情吃吧～

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