火腿炒百合窍门?把火腿清洗干净切成丝待用，葱去根，把黄的摘掉清洗干净切段备用，接下来我们就来聊聊关于火腿炒百合窍门?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

火腿炒百合窍门

把火腿清洗干净切成丝待用，葱去根，把黄的摘掉清洗干净切段备用。

百合掰开，把黑边切掉，放水里清洗干净待用。

锅里放油烧开，火腿丝下锅加适量的盐爆香。接着把洗好的百合放入锅里。

放入百合后要快速翻炒，待百合软后放入切好的葱段。注：百合过熟没有口感，依个人喜好掌握百合的火侯。