粃粑冰粉的做法窍门?50g冰粉籽 3斤冷水 红糖适量 葡萄干 西瓜 5g石灰加入200g水中，下面我们就来聊聊关于粃粑冰粉的做法窍门?接下来我们就一起去了解一下吧!

粃粑冰粉的做法窍门

50g冰粉籽 3斤冷水 红糖适量 葡萄干 西瓜 5g石灰加入200g水中。

将冰仔浸泡10~15分钟开始搓洗。

搓洗冰粉仔5—7分钟，始终将冰粉仔保持在水中，防止出现较多气泡。

使用纱布或者过滤勺进行过滤。

准备200G水花开石灰后澄清，加入搓洗冰粉浆中，持续搅拌十圈至均匀即可。

将冰粉静置1·2小时后即可成形。