红焖香干凤眼果的做法?准备材料:豆腐干150克、凤眼果250克、猪肉350克、油20毫升、生抽20毫升、老抽20毫升、黄酒30毫升、胡椒粉5克,今天小编就来说说关于红焖香干凤眼果的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
准备材料:豆腐干150克、凤眼果250克、猪肉350克、油20毫升、生抽20毫升、老抽20毫升、黄酒30毫升、胡椒粉5克。
豆腐干切块,猪肉切块。
热锅放油,放入猪肉煸炒。
炒至变色后加入生抽、老抽翻炒。
然后加入黄酒,加盖焖制,小火焖1小时。
最后放入豆腐干和凤眼果,再焖半小时,放入胡椒粉翻匀即可。