当归乌豆老鸡汤的做法?准备用料黑豆、母鸡、当归、枣、盐,现在小编就来说说关于当归乌豆老鸡汤的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
准备用料。黑豆、母鸡、当归、枣、盐。
黑豆放入锅中,不必加油,炒至裂开再用水洗净,沥干水。
老母鸡刮净,去毛,去内脏,去肥膏。
当归头,红枣和生姜用水洗净,切片。
红枣去核。生姜去皮,切片。
锅内盛水,用猛火煲滚。
放入全部材料,待水再滚。
用中火煲3小时,以细盐调味,即可饮用。
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