煎饺怎么做?平底锅抹油,饺子无需解冻,平铺码好,我来为大家科普一下关于煎饺怎么做?以下内容希望对你有帮助!
平底锅抹油,饺子无需解冻,平铺码好。
中火开始煎,一两分钟后夹起一个观察,若底部焦黄就可倒入纯净水。水没过饺子三分之一(如果是新鲜的饺子,水量适当减少。)加盖,焖五分钟左右。
水快收干时,倒入一小碗稀面粉水(面粉:水=1:10),撒芝麻和香葱(也可不撒)即可。
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