槐花韭菜猪肉饺的做法?取面粉,放小许食盐,可以使面团更筋道,下面我们就来说一说关于槐花韭菜猪肉饺的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
取面粉,放小许食盐,可以使面团更筋道。
放清水,揉成面团,放一边醒着。
韭菜摘洗干净,槐花焯水浸泡,肉糜化冻。
肉糜切开,韭菜切末,放一起。
加食盐和鸡精,放生抽和花生油,搅拌均匀。
槐花撰干水分,放馅料里,搅拌均匀。
醒好的面团,取一块,搓长条,揪成剂子。
擀成面皮,包饺子。
包好的饺子,锅烧水,水开下饺子。
煮开即可,捞出饺子装盘。