要想荷兰豆保存时间久,对于没有剥皮的、生的青豌豆不要进行清洗,应该直接放冰箱冷藏。如果豌豆已经剥出来豆粒了,直接将豆粒密封,并平铺整齐放入冰箱的冷冻室里,直接冷冻即可。如果要买豌豆,尽量还是少买些,一次吃完,吃完了再买新鲜的,这样才能时刻吃到新鲜的豌豆。
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