1、牛排有一分熟、三分熟、五分熟、七分熟以及全熟,每种口感都是不一样的。
2、将牛排拿出,静置在厨房纸上10分钟。加入微量盐、胡椒粉在菜板上,再把将牛排放入油锅中翻炒至2分钟,再翻面煎2分钟,美味的牛排就完成了。
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