菠萝糖醋排骨菜谱?，接下来我们就来聊聊关于菠萝糖醋排骨菜谱?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

菠萝糖醋排骨菜谱

小排用清水泡清血水后洗净捞起准备生姜片准备糖水菠萝和糖醋汁（4汤匙生抽，2汤匙香醋 2汤匙白糖 4汤匙清水和1汤匙生粉拌匀）排骨用4克盐，15毫升料酒和2汤匙生粉抓匀腌制4小时热锅倒入油温油分次下入排骨煎炸至表面微黄捞起等油温升高后再一次倒入复炸至颜色金黄骨头酥脆捞起倒出全部油把排骨回锅倒入料酒倒入糖醋汁加入菠萝烧至汁水浓稠后加入香油翻炒均匀后熄火出锅撒上白芝麻上桌下饭菜,晚餐,炒锅,热菜,荤菜,宴客菜,下酒菜,家常味,中国菜,家常菜,