冬瓜汤、性味甘寒、含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、微量元素等营养物质。

好喝的冬瓜汤大家都喜欢、冬瓜虾仁汤清淡爽口、不仅美味、也很健康！

今天教大家冬瓜汤的家常制作方式方法！准备一大圈冬瓜。

用菜刀切去瓜皮！

再切成均匀的薄片、装盘备用！

250克新鲜基围虾！

把基围虾清洗干净、去头、去尾抽出虾线！

按顺序摆好盘！

一小把香菜洗干净切成段装盘备用！

汤锅内加入清水滚沸、倒入冬瓜！

待锅内冬瓜变软、再倒入处理好的虾仁！

盖好盖子小火煮20分钟！掠去浮沫、再煮片刻！放入少许胡椒粉、许盐、花生油、调味、关火、盛出即可！

冬瓜具有利尿、清热、化痰、生津、解毒的功效、但体质虚寒者不宜过多食用！想要了解更多美食制作方式方法的、关注我！不迷路！谢谢

,