蒜炒油麻如何做?主料:油麦菜500g调料:食盐适量、鸡精1勺、蒜适量、调和油适量,下面我们就来说一说关于蒜炒油麻如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
主料:油麦菜500g。
调料:食盐适量、鸡精1勺、蒜适量、调和油适量。
选取新鲜的油麦菜。
把菜一根根掰开,再折成小段段。叶子尾端折短点。
折好后,放在水里泡十分钟。
可以将叶子里的泥沙浸泡出来。
起油锅,下蒜片。
可以洒点细盐。比较香。
把油麦菜倒进去。
翻炒。
放一小勺细盐。
可以放一点点的鸡精,调味。
美味的油麦菜上盘了。