屋先生潮流饮品第五十九波:布蕾抹茶星冰乐
第一步:安佳淡奶油200克,全脂牛奶20克,蛋糕粉50克,玫瑰盐3克,电动打蛋器低速打15秒,然后高速打发后备用
第二步:沙冰机里放入500ml冰块,30克抹茶粉,100ml纯牛奶,10ml果糖,沙冰机打匀
第三步:取一个700的杯子,然后用吧勺把打好的蛋糕液抹杯子三圈,然后倒入打好的抹茶冰沙,上面加一勺红豆即可
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