导语:俗话说:“有了豆腐不用肉,没有豆腐难成席”。豆腐历史悠久、流传千年,在日常餐桌上少不了它。
可煎、可炸、可蒸、可煮、可焖、可卤等,但是对于血糖偏高的人来说,日常可以吃豆腐吗?下面一起来了解下吧。#健康有知识#
血糖偏高的人,不能吃豆腐?不清楚的人进来了解下
血糖高的人是可以适当吃豆腐的。豆腐中的糖分含量不高,适当吃豆腐不会引起血糖水平的剧烈增高。
除此之外,豆腐的营养价值很高,其中含有丰富的蛋白质、微量元素、脂肪等营养物质,可以满足人体对营养物质的需求。
血糖偏高的人,日常可常吃这几种食物,有助血糖稳定
番茄
番茄,又称西红柿,是一种既能生吃又能熟吃的新鲜蔬菜。番茄中含有维生素C、番茄红素、水分物质、膳食纤维等营养素的含量皆比较丰富,经常吃对于血糖有一定的“稳定和促进作用”。
作为新鲜蔬果中的代表性食品,建议大家可以多吃,无论是对于男性朋友还是女性朋友,番茄都是一种“值得夸赞的美食”。
苦瓜
苦瓜又名癞葡萄。因含苦瓜甙、苦味素,是蔬菜中唯一以“苦”而独具特色的。
苦瓜李含有的硌元素是一种和胰岛素非常相似的物质,可以起到辅助降糖的效果,而且苦瓜里面还含有比较丰富的苦瓜素以及苦瓜皂苷,可以有效地促使身体里面的多糖和脂肪被排泄以及分解,使身体里面的血糖值处于平稳状态。
高血糖患者,可以在配合医生进行治疗之外,适当地吃一些苦瓜,凉拌或者是晒干泡茶都是非常不错的。
芹菜
芹菜,又名香芹、水芹、旱芹,对于血糖偏高的人来说,日常可常吃些。
因为芹菜中含有大量的膳食纤维,可以增强人体对胰岛素的敏感性,减少胰岛素的需求量。维生素C可以起到促进糖代谢的作用。
魔芋
根据研究发现,魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对于降低血糖有着较好的效果,其能够延缓机体对于葡萄糖的吸收。
广州中医药大学第一附属医院心血管内科吴辉教授指出,因此其可有效地降低机体在餐后的血糖情况,最终减轻机体的饥饿感。
但是,人们要注意的是,此时尽量不要用一些太油腻的方法进行烹饪。
除了饮食,日常还需做好这几件事
1、保持情绪良好
想要血糖稳定,日常还应注意对情绪的控制。很多人平时情绪波动比较大,受到情绪的影响也会导致血糖变化,这样血糖升高之后对病情改善不利。
因此,平时应该保持良好的心态,遇到任何事情都应该冷静处理,这样才能够防止肾上腺素分泌量增多导致血压升高。
2、合理锻炼身体
运动是稳定血糖的一大利器,如果运动量不足的话是非常危险的行为,在长时间缺乏运动之后更容易有肥胖的趋势。
而且运动量过少,不利于身体的循环代谢,还可能会进一步降低胰岛功能,胰岛素无法正常分泌,血糖就容易飙升。
因此在稳定控制血糖的过程中应该意识到锻炼的重要性,通过坚持运动这种方式来消耗多余的热量,保持体重正常之外还能够利用掉体内多余的糖分,对高血糖改善糖尿有帮助。
结语:好了,今天的内容就先给大家这里,大家还有什么不懂或者不明白的可以在评论区留言,谢谢大家!
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