水煮花生如何煮变白一些啊?用不锈钢的或铝锅煮出的花生颜色是白色的，再尔就是煮的时候把花生都捏出一个小口，今天小编就来聊一聊关于水煮花生如何煮变白一些啊?接下来我们就一起去研究一下吧!

水煮花生如何煮变白一些啊

用不锈钢的或铝锅煮出的花生颜色是白色的，再尔就是煮的时候把花生都捏出一个小口。

材料：新鲜花生适量、盐适量、八角适量、桂皮适量。

先把花生用清水反复冲洗，再沥干水分。

把每个花生都捏出一个小口，这样方便入味。

准备好大料。

煮锅里加水、盐、八角、花椒粒、香叶、草果、陈皮。

倒入洗净的新鲜花生，加盐。

放锅里转小火煮40分钟左右

关火后不要捞出花生，在锅里浸泡几小时。

捞出煮好的花生，沥干水分即可。