最近，火龙果特价，我们这里的各大超市都在搞促销，个头中等的一个红心火龙果才5元钱。这要是以往，这种个头的红心火龙果一个怎么着也得10元以上。一贯“精打细算”注重节俭的老妈，每天逛超市都会买一两个回来。起初，家里人还都挺爱吃的。可是连着几天总吃就有点腻了。所以今天我就用红心火龙果与香蕉拼了个果盘。颜值是肉眼可见的“美”，晚餐的餐桌之上，属它最亮眼，而且不仅颜值有担当，口感味道还更新奇。家人边吃边说，“火龙果与它拼成果盘，娇艳欲滴，甜糯多汁，一口就爱上”。看着家人吃得开心，我心里也美美的。在这里分享给大家，希望您的家人也会喜欢！

火龙果，可以说是一年四季都有的水果，它的摘果期为每年的4~11月份，几乎覆盖了“四季”。而且它不仅具备果蔬类共有的营养元素，还富含水溶性膳食纤维，能润肠通便。所以在容易干燥的秋天，适当吃些还是很有好处的。今天用它与香蕉搭配在一起拼成果盘，口感又甜又糯香蕉裹上火龙果清甜的果汁，吃起来甜糯多汁，真是吃一口就能爱上的那种。做法简单，喜欢的朋友一起来看看吧。

【火龙果香蕉果盘】

【食材】：红心火龙果1个、香蕉2个。

【步骤】

1、把红心火龙果去皮后，从中间切开，一半放入碗中捣成火龙果汁备用。另一半放入碗中备用。

2、把剩下的一半火龙果切成类似“花瓣状”的滚刀块。再把香蕉去皮，斜切成椭圆形的薄片备用，厚度以3毫米为宜。

3、把切好的火龙果块和香蕉片一起放入碗中，并倒入捣好的火龙果汁腌渍5分钟左右备用。

4、当香蕉片被火龙果汁浸润成艳丽的“胭红”时，我们就开始拼盘了。首先，在盘中放一勺火龙果酱做“花蕊”，然后，在其周围层层铺上浸泡好的香蕉片充当“花瓣”。最后，把火龙果块也点缀在盘中，同时把碗中的火龙果汁淋在香蕉片上。这样，“娇艳欲滴”的一道水果拼盘就做好了，颜色诱人，味道也美。您也试试吧。

【小贴士】

1、火龙果属热带水果，宜现吃现买，不宜久放。另外分享一个挑选火龙果的小经验，选购火龙果时，同等个头用手垫起来更重的那个火龙果汁水充足，口感味道更佳。

2、火龙果捣成果汁时，如果大家时间充足，追求更高的颜值，可以把火龙果汁过滤掉果肉残渣，再浸泡香蕉片就更完美了。个人建议仅供参考。

3、香蕉片的厚度以3毫米为宜，经过我个人试验，这个厚度的香蕉片夹起时不易断，而且更容易浸润火龙果的胭红和味道。

工作忙碌不堪，生活依然需要仪式感。很普通的两种水果，换一种吃法，不仅看着赏心悦目，口感和味道也“更上一层楼”。希望今天这款水果拼盘，能给您带去一份好心情！

今天的分享就到这里了，我是木子墨染，每天都在线分享好吃的美味。感谢此刻的你来到我的美食世界。愿这里总有一款你喜欢的美食。随时欢迎大家有空常来逛逛。也期待你的关注、点赞、转发和留言互动。明天见啦！等你哟！

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