鸭蛋是大家日常生活中经常见到和吃到的一种蛋类，但一说到鸭蛋的时候很多朋友脑海中出现的基本上都是“松花蛋”“皮蛋”的影子，那么今天小编就和大家一起来说一说松花蛋！

一说到松花蛋的时候，不知道为什么小编会觉得鸭蛋的这种样子比较可爱，轻轻剥开松花蛋，表面雪花纹理清晰，上半部分偏黄色，颜色透亮干净，下部蛋心部分呈墨绿色，颜色同样的深邃纯净。

蛋心呈半固体溏心，固而不硬稀而不流，可以说恰当好处，吃的时候放点醋和姜末，想想都忍不住流口水！

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