好吃的炸菠萝做法:
材料:鲜菠萝1个,小番茄10个,鸡蛋3个,面粉100克,白糖100克,砂糖适量,植物油适量。
制作方法:
1、菠萝去皮洗净,切圆片,以盐水浸泡3小时。
2、以蛋液、面粉、白糖加适量水调成糊。
3、将菠萝片挂糊,入热油锅炸黄,捞出沥油后盛盘,周边点缀小番茄,撒砂糖即可。
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