1、姜切姜片,烧猪骨斩小块洗净。
2、芥菜切段。
3、起锅倒少许花生油,烧至6成热,放姜片爆香。
4、加水和烧猪骨。
5、大火烧开,转小火煮30分钟。
6、30分钟之后,汤色呈奶白色。
7、放入芥菜,大火烧开转小火煮15分钟即可。
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