1、食材:紫薯250克,酸奶300克,即食麦片50克,牛奶50克,细砂糖30克,清水10克,坚果30克,蔓越莓30克。
2、紫薯去皮切片,上锅蒸熟。
3、蒸熟的紫薯放置温热,加入少量牛奶搅拌均匀。
4、装入玻璃碗压平,撒上即食麦片。
5、倒入酸奶,放冰箱冷藏几个小时。
6、放冰箱冷冻一夜取出切块,就是紫薯酸奶冻了。
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