1、将摘回来的茄子清洗干净后,切成薄片备用。
2、将切好的茄子薄片,放入盆中加入一勺盐清洗。(用一勺盐清洗,是为了防止茄子被完全氧化,影响口感),清洗后的茄子片捞起,再拍几瓣蒜米备用。
3、五花肉切成小肉丁,放入锅里翻炒至出猪油。
4、将五花肉丁煎至出猪油,然后将油渣捞起备用。
5、大火烧旺炒锅,将茄子倒入锅中,加入盐,快速的翻炒。
6、待茄子翻炒变软之后,往里面倒入油渣,再加入酱油,再次翻炒。转为慢火,盖上盖子焖煮。
7、小火焖煮五分钟后,一道美味的茄子炒肉就可以出锅了。
2023六月一号儿童节放假吗 2023六一儿童节放几天假期
2023-05-22
2023年6月1日放假法定几天 六一放假安排2023
2023六一儿童节几岁的孩子能放假 儿童年龄划分标准新规定
2023年儿童节几岁能放假 2023儿童节年龄规定范围
2023六一儿童节放假吗 2023年六一儿童节放假时间安排
同病相怜什么意思(同病相怜的解释)
2023-04-26
饭团的家常做法(如何在家做简单好吃的饭团)
二手事故车可以买吗(哪些事故车可以放心买)
100平室内水蛭养殖利润(你知道吗)
夏季必吃的海鲜有哪些(夏季有哪些海鲜是必吃的)