厄瓜多尔白虾虾肉很厚,味道很不错,用来清蒸,油炸都很好吃哦。厄瓜多尔白虾的营养价值也极为丰富。厄瓜多尔白虾含有丰富的蛋白质,同时含有丰富的微量元素,蛋白质含量高。值得一提的是,虾肉中还含有丰富的镁元素。
厄瓜多尔河流丰富,位于南太平洋和北太平洋交汇处,水域资源丰沛,为大规模的渔业生产创造了适于繁殖的理想环境,天然的水域环境,加上自然的养殖过程,让厄瓜多尔出产的白虾肉质紧致,虾壳非常薄,虾体肥厚、出肉率高,无腥味。
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