1、首先将橙子冲洗干净,在其表面撒盐,把橙子搓洗干净;
2、然后擦干橙子表面的水,去皮,将橙皮切成丝,果肉分瓣;
3、然后把果肉、橙皮和冰糖放在玻璃容器里,冰糖的用量约为水果的三分之一到二分之一;
4、最后在容器中倒入米酒,将容器密封保存。
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