用保鲜膜将香蕉头上的根茎紧紧缠住,可以延缓香蕉烂掉,吃完的香蕉也可以这样保存,或者用几张旧报纸将香蕉包裹起来,接触面要尽量小,放到室内阴凉通风处,可以延长保存时间。
香蕉在热带地区广泛种植,原产亚洲东南部,在中国台湾、海南、广东、广西、西藏等均有栽培。
世界上的香蕉以中美洲产量最多,其次是亚洲,中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一,世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去。
香蕉果肉营养价值颇高,还含多种微量元素和维生素,其中维生素A能促进生长,增强免疫力,一些地区还把香蕉作为主要粮食。
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